Суп-пюре картофельный с клецками

автор khalkecheva_76 khalkecheva_76

Рецепт супа-пюре картофельного с клецками

На фото супа-пюре картофельного с клецками

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 331 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Для разнообразия вкуса в суп можно добавить болгарский перец или сельдерей. А для сливочного вкуса немного сливок или сметаны. Вдохновлялась рецептом картофельном супе-пюре с чесноком и сливками, очань нравится готовить суп-пюре.

Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре,  картофельный суп,  суп с клецками.

Ингредиенты:

  • Вода 1.5 л
  • Телячий фарш 500 г
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочное масло 15 г

Как приготовить

  1. Приготовить 1,5 л MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ.

  2. Репчатый лук, морковь, картофель очистить, нарезать крупными кубиками и отварить в бульоне в течение 10-15 минут. Измельчить в блендере, добавить сливочное масло.

  3. В мясной фарш добавить яйцо, тщательно перемешать.

  4. Суп довести до кипения. Небольшие кусочки фарша по очереди опускать в суп и варить на небольшом огне 15-20 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофельный суп-пюре. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
emiel
emiel

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

hederenge
hederenge

Khalkecheva_76, рецепт супа-пюре картофельного с клецками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

evgeniya74
evgeniya74

Приготовила суп-пюре картофельный с клецками на ДР Любимого.
Всем понравилось!

vika
vika

А у меня суп-пюре картофельный с клецками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
khalkecheva_76, спасибо за рецептик!!!

asten
asten

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Таша Давтян
Таша Давтян

Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп-пюре картофельный с клецками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

vasilina
vasilina

Забираю суп-пюре картофельный с клецками в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт картофельного супа-пюре с грибами.

Каролина Кира
Каролина Кира

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

amenend
amenend

Я обязательно на днях попробую твой вариант супа-пюре картофельного с клецками

ofitit1986
ofitit1986

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

estont1973
estont1973

Спасибо за удивительные рецепты!

Певнева Алеся
Певнева Алеся

Вкусно, красиво и незатратно!!!

alena
alena

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

orontingi
orontingi

Khalkecheva_76!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Тыквенный суп-пюре с разноцветной чечевицей и картофельными клецками

Очень рекомедую добавить в этот суп именно "Смесь 4 чечевицы"! В этой смеси собраны самые яркие представительницы этого вида бобовых-глянцево-черная чечевица Белуга, мраморная пряная чечевица Французская, ярко-красная Футбол и солнечная желтая чечевица! Вкус у супа очень насыщенный, яркий! Попробуйте!...

40 мин

Картофельный суп-пюре с мясными клецками

Также этот суп можно приготовить с клецками из куриного фарша....

50 мин

Суп-пюре из спаржи с клецками из феты

Этот суп можно подавать как горячим, так и холодным....

40 мин

Картофельный суп-пюре с грибами

картофель 7-8 шт.; шампиньоны 150 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; зелень укропа или петрушки; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый перец...

50 мин

Суп-пюре из баклажанов

Если вы сидите на диете или просто следите за своим здоровьем, то суп-пюре из баклажанов поможет вам поддержать форму и утолить голод. Более того, такой суп встречается в диете Дюкана....

60 мин

Суп-пюре из сельдерея

Суп пюре из сельдерея без указанных дополнительных ингредиентов подходит для диеты по снижению веса и просто является вкусным первым блюдом. Сельдерей считается продуктом с отрицательной калорийностью, т. е. затраты энергии на его переваривание превышают его изначальную калорийность и, особенно, если...

30 мин

Суп-пюре с артишоками

Сливочное масло 75 г; Лук репчатый 5 головок; Чеснок 1 зубчик; Артишоки 1 кг; Сливки 10%-ные 300 мл; Овощной бульон 1 л; Рубленая петрушка 6 столовых ложек...

1 ч 15 мин