автор Лиза Поля 
На фото ухи с водкой по-старорусски
Калорий: 168 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 168 ккал. Вдохновлялась рецептом хворосте с водкой, очань нравится готовить уху.
Подборка рецептов: простой рецепт ухи, рыбный суп.
Почистить рыбу, аккуратно выпотрошить и вырезать жабры, тщательно промыть проточной водой.
Положить в холодную воду, посолить, нагреть до кипени и проварить после еще 15 минут.
Порезать крупно картофель, морковь - кубиками, высыпать все в кастрюлю и добавить очищенную головку лука целиком.
Заправить уху лавровым листом, горошками душистого перца, зеленью петрушки и целым черным перцем, залить водку, прикрыть крышкой и снять с плиты, дать настояться 15 минут, луковицу вынуть из кастрюли и выбросить.
Перед подачей уху с водкой по-старорусски можно заправить оливками, украсить тонкими ломтиками лимона и посыпать зеленью укропа.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить блины на кефире с водкой и гречневой мукой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Лиза, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://quicktasty.ru/supy/ukha/vegetarianskaya-ukha. Он мне очень нравится.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить уха с водкой по-старорусски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Вкусная уха из скумбрии на обед или ужин - приготовь, порадуй родных!Наверное, у каждого есть свой рецепт приготовления ухи. Если, конечно, вы любите это блюдо и часто его готовите. В нашей семье уху любят все. Делюсь с вами своим рецептом ее приготовления - маленький кусочек сельдерея добавляет неповторимую...
1 ч
Чудный рыбный супчик! Вкусно, сытно, недорого!Довольно нехитрая уха из лосося. Главный ингредиент, конечно же, сам лосось. Особенно аппетитно смотрится, когда в готовку идет свежепойманный лосось, а не покупной. Родные определенно оценят такой супец, если они только не питают неприязни к рыбе....
55 мин
Этот рецепт прислала мне московская подруга. Блюдо подается в московских ресторанах. Попробуйте, очень вкусно!...
40 мин
Если у вас от осетра осталась только голова, не выбрасывайте ее, а сварите вкусную домашнюю уху. И пусть она не будет такой, как сваренная на природе и по всем правилам, вкусный обед вам гарантирован....
80 мин
А вы пробовали готовить вегетарианскую уху? Если нет, очень рекомендую это сделать. Уха варится на основе спаржи, пшена и морской капусты. Получается достаточно сытный и ароматный обед!...
60 мин
Яйцо куриное 6 шт.; Слабосоленый лосось 100 г; Творожный сыр 100 г; Сливочное масло 10 г; Водка 25 мл; Укроп 5 г...
10 мин
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить уху с водкой по-старорусски.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)