Кексы на соевых сливках

автор Кальчевская Катя Кальчевская Катя

Рецепт кексов на соевых сливках

На фото кексов на соевых сливках

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 226 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Кексы на соевых сливках - сливочный вкус и минимум калорий

Изначально рецепт задумывался как постный, в нем сливочное масло заменено на растительное, обычные сливки на соевые. Однако яйца имеют место быть (куда же без них Преимущество их в том, что они не такие калорийные, имеют приятный сливочный вкус. В общем, рекомендую!) Вдохновлялась рецептом ягодных кексах на пахте и рикотте, очань нравится готовить кексы.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  вкусные кексы.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 250 г
  • Разрыхлитель - 2.5 г
  • Вода - 150 мл
  • Коричневый сахар - 60 г
  • Сухие сливки - 15 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль - 0.33 ч.л.

Как приготовить

  1. В одной миске соединяем муку, сахар, разрыхлитель, соль.

  2. Разводим сухие соевые сливки в теплой/холодной кипяченой воде до полного растворения.

    кексы на соевых сливках
  3. В другой миске смешиваем растительное масло, разведенные соевые сливки, яйца.

    кексы на соевых сливках
  4. В сухие ингредиенты добавляем жидкие, быстро перемешиваем деревянной ложкой.

    кексы на соевых сливках
  5. Мешать не долго, пока не перестанет быть видна мука.

    кексы на соевых сливках
  6. Раскладываем тесто по формочкам на объема и запекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 20 25 минут.

    кексы на соевых сливках
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кексы на молоке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить кексы на соевых сливках

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ofitit1986
ofitit1986

У меня вроде получилось!
спасибо!

anyusha
anyusha

Отлично, кексы на соевых сливках — супер, понравилось всем!

lashuner
lashuner

Спасибо за отличный рецепт!

endondend1999
endondend1999

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

utrit
utrit

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ksyusha92
ksyusha92

Спс)
оч понравилось)

Зина Кондыкова
Зина Кондыкова

А какие-то принципиальные отличия от шоколадных кексов с крыжовником?

matryoninskaya_72
matryoninskaya_72

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кексы на соевых сливках.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Пчёлина Оля
Пчёлина Оля

Супер задумка - буду заглядывать!

ungoundi1985
ungoundi1985

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

idullu1971
idullu1971

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

tsapko_76
tsapko_76

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Гиниятова Валентина
Гиниятова Валентина

Кальчевская, это просто волшебный рецепт кексов на соевых сливках!

Воздушные кексы с вишней и маскарпоне

Нашла оригинальный рецепт в приложении к журналу Крестьянка 1980-ых гг, но дополнила вишневыми вставками и модным нынче маскарпоне для подачи (такое сочетание для кексов я видела по ТВ в исполнении повара Марка Стаценко). Рецепт теста кексов хороший и удачный!...

1 ч

Шоколадные кексы с крыжовником

Не смотря на то, что кексы были экспериментальными, они удались! Кислинка крыжовника и сладко-горький шоколад прекрасно дополнили друг друга! Мне понравилось! За основу взята идея пользователя Helga и ее кексов....

50 мин

Шоколадные кексы со сгущенкой

Шоколад черный - 50 г; Масло сливочное - 60 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар - 100 г; Мука пшеничная - 60 г; Какао-порошок - 20 г; Разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.; Сгущенное молоко (вареное) - 8 ч.л....

45 мин

Кексы творожные в формочках

Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках....

45 мин

Кексы с капустой и колбасой

Многие привыкли к сладеньким кексам. Но я люблю делать мясные кексы, это очень вкусный перекус. Вот пример, как приготовить кексы с капустой и колбасой. Получается нечто похожее на пирог с капустой....

60 мин

Славные шоколадные кексы

Эти кексы тают во рту.нам они ТАК понравились, что мне пришлось устраивать себе разгрузочный день. Кексы испарились абсолютно внезапно.но оставив о себе приятное воспоминание! Их рецепт я нашла на блоге у одной замечательной девушки Тины, меня соблазнила идея положить фрукт на сырой кекс. После выпечки,...

5 мин

Кексы с жидким шоколадом

Дополнительная информацияЛюбителям шоколада предлагаю вот такой рецепт кексов, правда, я видела похожий у Тани Shkoda, но у меня немного отличается по ингредиентам и приготовлению.Кексы получаются очень-очень вкусные, нежные и шоколадные. Внутри кекса ШОКОЛАД ОСТАЕТСЯ ЖИДКИМ! Готовить их легко, быстро,...

1 ч 20 мин