Кексы с капустой и колбасой

автор Антонина Панина Антонина Панина

Рецепт кексов с капустой и колбасой

На фото кексов с капустой и колбасой

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 324 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Многие привыкли к сладеньким кексам. Но я люблю делать мясные кексы, это очень вкусный перекус. Вот пример, как приготовить кексы с капустой и колбасой. Получается нечто похожее на пирог с капустой. Вдохновлялась рецептом кексах на молоке, очань нравится готовить кексы.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  красивые рецепты,  кексы на кефире.

Ингредиенты:

  • Кефир — 4 ст.л.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Капуста — 250 г
  • Колбаса — 50 г

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

  2. 2. Колбасу нарежьте маленькими кубиками.

    кексы с капустой и колбасой
  3. 3. Для теста взбейте 3 яйца, добавьте соли по вкусу.

    кексы с капустой и колбасой
  4. 4. Добавьте кефир в яичную смесь. В муку отправьте соду и перемешайте. Просейте это в яичную смесь и взбейте венчиком. Не забудьте добавить ложку растительного масла.

    кексы с капустой и колбасой
  5. 5. Капусту и колбасу отправьте в тесто и перемешайте, чтобы оно было однородным.

    кексы с капустой и колбасой
  6. 6. Распределите тесто в формочки. Выпекайте кексы при температуре 200 градусов до готовности (проверяем спичкой или зубочисткой).

    кексы с капустой и колбасой
  7. 7. Кексы можно кушать как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!

    кексы с капустой и колбасой

На заметку:

  • Вам пригодится этот рецепт после праздников, когда осталось много продуктов. Колбаса подойдет абсолютно любая. Чтобы определить готовность кекса, используйте деревянную шпажку. Она должна остаться сухой после погружения в центр кекса.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кексы на соевых сливках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить кексы с капустой и колбасой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
burdinova_95
burdinova_95

Круто

Танюша Вострокнутова
Танюша Вострокнутова

Обязательно попробую кексы с капустой и колбасой, это вкусно.

Уразголеева Люда
Уразголеева Люда

В общем, кексы с капустой и колбасой супер!
Автор-волшебница!!!

Анастасия Огаркова
Анастасия Огаркова

Доброго!
Сегодня приготовила кексы с капустой и колбасой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Луиза Семенюк
Луиза Семенюк

А что вы думаете о шоколадных кексах с крыжовником?

sifuga
sifuga

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

istee1980
istee1980

Мммммммм, вкусняга какая!

ererorori
ererorori

Рецепт весьма кстати!

rango1997
rango1997

И это вправду весьма необычный рецепт.

Муромская Лиса
Муромская Лиса

Вот это да! Какой красивый рецептик кексов с капустой и колбасой! А вкусный и простой!

itareda
itareda

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

endondend1999
endondend1999

Да да вкусняха)

Копейко Татьяна
Копейко Татьяна

Вчера был день кексов с капустой и колбасой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Воздушные кексы с вишней и маскарпоне

Нашла оригинальный рецепт в приложении к журналу Крестьянка 1980-ых гг, но дополнила вишневыми вставками и модным нынче маскарпоне для подачи (такое сочетание для кексов я видела по ТВ в исполнении повара Марка Стаценко). Рецепт теста кексов хороший и удачный!...

1 ч

Кексы с клубникой и белым шоколадом

Очень вкусные и быстрые кексы! Идеальный вариант утилизации не очень сладкой клубники. Поздравляю чудесную компанию Lesaffre с юбилеем! От всей души желаю процветания, новых идей и их шикарной реализации!...

40 мин

Шоколадные кексы с крыжовником

Не смотря на то, что кексы были экспериментальными, они удались! Кислинка крыжовника и сладко-горький шоколад прекрасно дополнили друг друга! Мне понравилось! За основу взята идея пользователя Helga и ее кексов....

50 мин

Шоколадные кексы со сгущенкой

Шоколад черный - 50 г; Масло сливочное - 60 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар - 100 г; Мука пшеничная - 60 г; Какао-порошок - 20 г; Разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.; Сгущенное молоко (вареное) - 8 ч.л....

45 мин

Кексы творожные в формочках

Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках....

45 мин

Славные шоколадные кексы

Эти кексы тают во рту.нам они ТАК понравились, что мне пришлось устраивать себе разгрузочный день. Кексы испарились абсолютно внезапно.но оставив о себе приятное воспоминание! Их рецепт я нашла на блоге у одной замечательной девушки Тины, меня соблазнила идея положить фрукт на сырой кекс. После выпечки,...

5 мин

Кексы с жидким шоколадом

Дополнительная информацияЛюбителям шоколада предлагаю вот такой рецепт кексов, правда, я видела похожий у Тани Shkoda, но у меня немного отличается по ингредиентам и приготовлению.Кексы получаются очень-очень вкусные, нежные и шоколадные. Внутри кекса ШОКОЛАД ОСТАЕТСЯ ЖИДКИМ! Готовить их легко, быстро,...

1 ч 20 мин