Мясные мини кексы с грибной начинкой

автор tansi tansi

Рецепт мясных мини кексы с грибной начинкой

На фото мясных мини кексы с грибной начинкой

  • Общее время: 230 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 404 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт из журнала "Приготовь" 5 за 2012 год

_________________________________________________________________________________________________________________________ Вдохновлялась рецептом кексах на молоке, очань нравится готовить кексы.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  кексы на сметане.

Ингредиенты:

  • фарш (куриный/индюшиный) 400 г
  • белый черствый хлеб (только мякиш) 3 кусочка
  • молоко 1/2 стак.
  • луковка 1 шт.
  • грибы (у меня шампиньоны) 200 г
  • сметана 100 г
  • перец, соль, растительное масло

Как приготовить

  1. Хлебный мякиш залить теплым молоком, дать постоять 10 минут. 2. Грибы и лук мелко нарезать. 3. Обжарить грибы и лук в небольшом количестве растительного масла, пока вода не выпарится. Посолить и пеперчить. 4. Фарш разделить на 2 части. Половину распределить по формочкам для кексов (у меня силиконовые, потому ничем их не смазывала). На фарш выложить грибную начинку 5. Грибы смазать сметаной. 6. Сверху закрыть второй половиной фарша.

  2. Выпекать примерно 40 минут при 180 градусах.

  3. Приятного аппетита.

    мясные мини кексы с грибной начинкой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кексы на соевых сливках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить мясные мини кексы с грибной начинкой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
sivtsova_70
sivtsova_70

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Звегинцева Роза
Звегинцева Роза

Офигительно вкусно!!!

antonina
antonina

Приготовила вкусно

esoni
esoni

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мясные мини кексы с грибной начинкой. Спасибо за рецепт!

imoul1989
imoul1989

Спасибо!
Все здорово получилось!

alena76
alena76

Попробовала приготовить мясные мини кексы с грибной начинкой.
Супер!!!
Спасибо tansi!
Вы профи!

evgeniya91
evgeniya91

Супер задумка - буду заглядывать!

Зина Кондыкова
Зина Кондыкова

Девочки, вот отличная тема шоколадные кексы с крыжовником. Заглядывайте.

Тата Никанова
Тата Никанова

Мы тоже недавно первый раз делали мясные мини кексы с грибной начинкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

yulya96
yulya96

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

ingarou
ingarou

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мясных мини кексы с грибной начинкой разочаровал.
Никому не понравилось(

poslavskaya_96
poslavskaya_96

Вкуснятина, обожаю мясные мини кексы с грибной начинкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tansi :)

tustoro
tustoro

Спасибо за мясные мини кексы с грибной начинкой и красивое оформление!

ahuti
ahuti

Ух ты! Как красиво и просто!

nitederer1989
nitederer1989

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

tambetl
tambetl

Спасибо большое за рецепт мясных мини кексы с грибной начинкой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Кексы с клубникой и белым шоколадом

Очень вкусные и быстрые кексы! Идеальный вариант утилизации не очень сладкой клубники. Поздравляю чудесную компанию Lesaffre с юбилеем! От всей души желаю процветания, новых идей и их шикарной реализации!...

40 мин

Шоколадные кексы с крыжовником

Не смотря на то, что кексы были экспериментальными, они удались! Кислинка крыжовника и сладко-горький шоколад прекрасно дополнили друг друга! Мне понравилось! За основу взята идея пользователя Helga и ее кексов....

50 мин

Шоколадные кексы со сгущенкой

Шоколад черный - 50 г; Масло сливочное - 60 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар - 100 г; Мука пшеничная - 60 г; Какао-порошок - 20 г; Разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.; Сгущенное молоко (вареное) - 8 ч.л....

45 мин

Кексы творожные в формочках

Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках....

45 мин

Кексы с капустой и колбасой

Многие привыкли к сладеньким кексам. Но я люблю делать мясные кексы, это очень вкусный перекус. Вот пример, как приготовить кексы с капустой и колбасой. Получается нечто похожее на пирог с капустой....

60 мин

Славные шоколадные кексы

Эти кексы тают во рту.нам они ТАК понравились, что мне пришлось устраивать себе разгрузочный день. Кексы испарились абсолютно внезапно.но оставив о себе приятное воспоминание! Их рецепт я нашла на блоге у одной замечательной девушки Тины, меня соблазнила идея положить фрукт на сырой кекс. После выпечки,...

5 мин

Кексы с жидким шоколадом

Дополнительная информацияЛюбителям шоколада предлагаю вот такой рецепт кексов, правда, я видела похожий у Тани Shkoda, но у меня немного отличается по ингредиентам и приготовлению.Кексы получаются очень-очень вкусные, нежные и шоколадные. Внутри кекса ШОКОЛАД ОСТАЕТСЯ ЖИДКИМ! Готовить их легко, быстро,...

1 ч 20 мин