Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 1809 ккал. Вдохновлялась рецептом хачапури, очань нравится готовить хачапури.
Хачапури русифицированные
автор Лена (Chipelena) 
На фото хачапури русифицированные
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 1809 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
Тесто:
- 250 г творога
- 1 яйцо
- 1/4 ст.л. сахара
- соль
- 1/2 ч.л. гашенной уксусом соды
- 150 г растопленного маргарина
- 1,5 стак. (250 гого) муки.
Как приготовить
-
Приготовленное мягкое тесто, разделить на 2 части:
-
Начинка:
-
150 г натертого сыра, любого (я делала с адыгейским, но с сырами твердых сортов, мне больше нравится),
-
1 яйцо,
-
зелень,
-
2-3 зубчика чеснока,
-
1 ст. л. сметаны или майонеза,
-
соль по вкусу.
-
Тесто раскатать в виде лепешек (я делала к приходу гостей двойную порцию, поэтому на весь противень раскладывала).
-
Выложить начинку.
-
Накрыть второй частью теста.
-
Наколоть вилкой, смазать яйцом (я забыла).
-
В духовку хачапури поставить на 200 градусов С на 30-35 минут.
-
Сфоткала, что успела:
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить хачапури по-абхазски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Пасибо тебе Лена.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо, будем тренироваться:)
Сижу сейчас, доедаю хачапури русифицированные.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с хачапури русифицированные много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Хачапури русифицированные просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Можно похвастаюсь? Сделала ленивого хачапури - так здорово!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Лена, я всегда доверяю твоим рецептам!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Вы любите быстрые, вкусные и интересные блюда? Тогда спешите повторить в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить хачапури в микроволновке. Заинтригованы? Запоминайте рецепт!...
20 мин
Кефир - 250 мл; Мука пшеничная - 500 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сулугуни - 300 г; Яичный желток - 3 шт.; Сода - 0,5 ч.л.; Соль - 0,5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Укроп свежий - 0,5 пучка...
1 ч 30 мин
Хачапури уже давно стали по настоящему "народной" едой. Их запросто можно приобрести в любом уголке города, а еще интереснее научится готовить самостоятельно. Предлагаю простой рецепт....
60 мин
Это хачапури делают в Гурии. Тесто для хачапури готовится по предыдущему рецепту....
1 ч 30 мин
Армянский лаваш 2 листик; Творог 100 г; Сыр твердый 170 г; Кефир жирный 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 60 г; Молотая паприка 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец чесночный 0.5 ч.л....
60 мин
Сегодня хочу предложить вам быстрый и очень вкусный вариант хачапури. Пеновани () в переводе с грузинского означает слоеное. Если купить готовое слоеное тесто, то утром можно будет побаловать себя и своих родных вкусным, свежим и горячим хачапури....
40 мин
Лена,:) очень аппетитное фото хачапури русифицированные