автор zina
На фото венского яблочного штруделя
Калорий: 815 ккал
Кухня: Австрийская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт австрийской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 815 ккал. Повод: на завтрак, сытный завтрак, для детей, на десерт, на праздничный стол, день рождения. Вдохновлялась рецептом яблочного штруделя из слоеного теста, очень нравится готовить штруделей.
Подборка рецептов: простой рецепт штруделей, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
Венский штрудель с яблоками
1 ч
Штрудели
Повод приготовления:
На завтрак, Сытный завтрак, Для детей, На десерт, На праздничный стол, День рождения
Тесто: Смешиваем ингредиенты для теста. Месите вручную. Сформируйте липкий шар, смажьте маслом и оставьте на 1 час.
Смешиваем все ингредиенты для начинки. Слейте лишний сок перед заправкой.
По истечению 1 часа, раскатать тесто тонким листом. Посыпьте немного муки на рабочую поверхность стола для того, чтобы избежать прилипания.
Хорошенько растяните тесто руками.
Выкладываем хлебные крошки и начинку на тесто.
Заворачиваем пирог начинкой внутрь.
Оставляем немного места с одного края.
Наворачиваем оставшийся край на предыдущий. Выкладываем штрудель в духовку и выпекаем около 90 минут при 180 градусах.
Сверху посыпать сахарной пудрой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочного штруделя. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на венского яблочного штруделя (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Zina, классный рецепт венского яблочного штруделя!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
У девочек встречала похожие рецепты: http://quicktasty.ru/vypechka/shtrudeli/karamelny-yablochny-shtrudel.
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что венского яблочного штруделя не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту венского яблочного штруделя, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Zina! Спасибо за рецепт!
венского яблочного штруделя готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
венский яблочный штрудель — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо zina)))))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Всемирно известная выпечка, которой можно побаловать своих домочадцев в разгар новогодних каникул....
20 мин
"Вихрь, воронка, водоворот" - так переводится название известного австрийского десерта. Традиционно штрудель готовится из тончайшего вытяжного теста (иногда используют фило, слоеное) методом его долгой раскатки с последующим начинением и закручиванием в рулет. Так что десерт нередко считают сложным и...
40 мин
Пшеничная цельномолотая мука 230 г; Соль щепотка; Растительное масло 20 мл; Вода 125 мл; Панировочные сухари 40 г; Изюм без косточек 50 г; Яблоко 500 г; Лимонный сок 10 мл; Молотая корица 2 г; Коричневый мягкий сахар 75 г; Сливочное масло 45 г...
1 ч 40 мин
Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение....
45 мин
Создай на своей кухне венский штрудель с яблоками!Традиционно такое блюдо подают с шариком сливочного мороженого, ароматным кофе или чаем. Лакомство настолько вкусно и изысканно, что можно не заметить, как тарелке не останется и следа от него - вкус штруделя не приторный, в меру сладкий и отточен легкой...
1 ч
лаваш 150 г; яблоки 2 шт.; корица (молотая) 1 ч.л.; имбирь (молотый) 1 щепотка; мускатный орех 1 щепотка; мед 3 ст.л.; арахис 20 г; курага 30 г...
20 мин
мука - 250-300 г; яйцо - 1 шт.; оливковое масло - 1 ч.л.; вода - 100 мл теплой воды; яблоки любые - 500 г; грецкие орехи - 50 г; сахар - 125 г; лимонный сок - 1 ст.л.; корица, ром, изюм пожеланию....
1 ч 30 мин
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.