Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 311 ккал. Вдохновлялась рецептом булочках с творогом, очань нравится готовить сырники.
Сочни с творогом
автор Аня (annette) 
На фото сочней с творогом
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 311 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
Тесто:
- 1 стак. сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- чуть соли
- 3 ст.л. сметаны
- 3 ст.л. майонеза
- 4 стак. муки
- 1 пачка маргарина
Начинка:
- 350 г творога
- 2 яйца
- сахар
- чуть ванилина.
Как приготовить
-
Перемешать в миске сахар, яйцо, 1 ч. л. разрыхлителя, чуть соли.
-
ст. л. сметаны и 3 ст. л. майонеза - перемешать до однородной массы.
-
В другой миске смешать муку и маргарин (потереть на терку).
-
Все смешать и поставить в холодильник на 30-60 минут (мы пошли гулять).
-
Начинка: Творог, 2 белка, 1 желток, сахар, чуть ванилина перемешать. 1 желток оставить на смазку изделий.
-
Раскатать пласт теста вырезать из него круги или квадраты, я резала формой для кексов (маленькой) - чтобы были зубастые.
-
Положить начинку и свернуть пополам.
-
Сверху помазать желтком и выпекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут до зарумянивания.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить манник с творогом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сочни с творогом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Вот еще ссылочка на quicktasty.ru/deserty/zhele-s-tvorogom.
Огромная благодарность вам,Аня…))))
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сочни с творогом.
Раньше думала, что сочни с творогом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Рецепт сочней с творогом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Аня, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Рецептов этого блюда достаточно много, но я все-таки рискну предложить свой....
1 ч
Бездрожжевые пирожки на основе творога, сметаны и масла. Эти изделия многим знакомы из детства (советского, в частности), в котором главная кулинарная роль отводилась бабушкам. Сегодня же мы берем лучшее из проверенных временем рецептур и с умноженной любовью готовим для родных натуральные сладости....
25 мин
Мука пшеничная высшего сорта 6 ст; Вода 1.5 ст; Соль 1 ч. л; Творог 500 г; Сахар 2 ст. л; Яйцо куриное 1 шт...
60 мин
Спешу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить коврижку с творогом и ягодами. Полезно, вкусно, несложно и аппетитно. Просто прекрасное сочетание для домашней выпечки, не так ли?...
60 мин
Если вы решили побаловать себя и своих домочадцев чем-то вкусненьким и сытным, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить драники с творогом, простое блюдо вегетарианской кухни....
30 мин
400 г творога; 200 г муки; 2 яйца; 1/2 стак. сахара или 5-6 ст.л.; 1/2 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды (поэтому творог лучше с кислинкой, тесто пышнее получается); ванильный сахар (прекрасно и без него); сахарная пудра (можно обойтись); масло подсолнечное для жарки (около 0,5 л); манная крупа (для обвалки)...
20 мин
Очень удачный рецепт, как приготовить сочники с творогом. Сочники получаются как раз такими, как нужно: в меру сладкие, с хрустящими краями, мягким тестом и очень сочной начинкой. Обязательно попробуйте!...
40 мин
Скорее бы попробовать)