автор Севилья (sevulya)
На фото торта с безе шарлотта
Калорий: 342 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 342 ккал. Вдохновлялась рецептом торта для влюбленных, очень нравится готовить торты.
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, торты со сметаной.
Для коржей масло и сахар взбивать миксером + яйца, продолжая взбивать + желтки + сметана + сода + ваниль + мука. Хорошо перемешать.
Разделить тесто на 2 части. Выпекать на смазанной маслом кальке при 200 градусах С 15 минут.
Для безе белок взбить с сахаром миксером до стоячей пенки. Выпекать один корж с размером других коржей на не смазанной маслом кальке 45-50 минут при 80-90 градусах С.
Для заварного крема все перемешать, молоко добавляя постепенно во избежание комочков теста. Поставить на медленный огонь и довести до кипения, т. е. до загустения. Убрать. Добавить ванилин. Остудить.
Взбить сливочное масло. И постепенно в нее вводить остывшую массу, продолжая взбивать.
Один корж смазать кремом. Положить на него корж из безе. Посыпать изюмом и цукатами, можно и орехами.
Другой корж смазать кремом и положить, перевернув на слой безе. Смазать кремом бока, верх. Разровнять длинным ножом.
А украсить торт - на свое усмотрение. У меня украшение из апельсиновых цукатов и шоколада.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить торт медовик. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Мой самый любимый рецепт торта!!!
Я тоже так готовлю!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Домашний торт — просто СУПЕР!!!
Домашний тортик — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
А я никогда так не готовила домашний тортик, как-нибудь приготовлю. А пока дума про домашний торт.
Спасибо за информацию!
Замечательный рецепт! В моей семье любят тортик
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Это, реально, вкуснотища.
Севилья, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо за рецепт
очень люблю тортик
Легкий бисквит, воздушное безе и нежный крем - это сочетание в одном торте....
1 ч 20 мин
Пропитанный бисквит, корж из безе, взбитые сливки и много-много брусники!...
2 ч
Зима - самое время для смелых экспериментов на кухне с использованием спелых цитрусовых, которыми так богато холодное время года. Пользуясь случаем, приготовьте ароматный мандариновый торт из пушистых бисквитных коржей, пропитанных сиропом, сливочно-сырного крема на основе Маскарпоне и мандаринового...
240 мин
масло сливочное — 400 г; мука — 500 г; молоко — 120 мл; разрыхлитель — 15 г; сахар — 200 г; яйцо — 4 шт.; соль; масло растительное; молоко сгущенное — 150 г; краситель пищевой; конфеты — 500 г...
55 мин
Давно хотела приготовить Черный лес и вот как-то случился повод. Но для меня рецепт оказался слишком затратным по времени, поэтому решила упростить, внеся некоторые изменения. Да и накануне важного мероприятия испытывать новый рецепт коржей не самая удачная идея. Так что этот торт сделан на основе Черного...
1 ч 20 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Овсяные хлопья 2 стак.; Сахар 0,8 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 1/2 г; Сливочное масло 200 г; Черный шоколад 150 г; Сливки 150 мл; Мед 1 ч.л.; Орехи 150 г...
35 мин
У нас на сайте очень много мамочек, которые стараются порадовать своих деток,) Я думаю, такой тортик будет очень интересен для мальчишек, любителей приключений. Как основу для торта желательно использавать плотные бисквитные коржи, можно медовые коржи, которые не крошатся и не расползаюся от крема. Крем...
180 мин
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!