Икра грибная из маслят

автор yankovskaya_87 yankovskaya_87

Рецепт икры грибной из маслят

На фото икры грибной из маслят

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 161 ккал

Кухня: Кухня фьюжн

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт кухни фьюжн. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 161 ккал. Вдохновлялась рецептом икре баклажанной, очань нравится готовить икру овощную.

Подборка рецептов: простой рецепт икры овощной,  закуска из лука,  закуски с икрой,  закуски с грибами,  быстрые закуски.

Ингредиенты:

  • растительное масло - 150 г
  • чеснок - 1 головка
  • перец черный молотый - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • перец горошком - 5 шт.
  • гвоздика - 2 шт.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • лук репчатый - 800 г
  • соль - 1 ½ ч.л.
  • грибы лесные - 1000 г

Как приготовить

  1. Грибы предварительно почистить и отварить в слегка подсоленной воде.

  2. Перекрутить маслята на мясорубке.

    икра грибная из маслят
  3. Тоже самое проделать с луком, затем поместить его в сковороду с растительным маслом, обжарить до выкипания жидкости.

    икра грибная из маслят
  4. Добавить маслята и тушить около 1 часа.

    икра грибная из маслят
  5. Посолить, поперчить. добавить сахар, перемешать.

    икра грибная из маслят
  6. Выдавить чеснок.

    икра грибная из маслят
  7. На дно стерилизованных баночек выложить лавровый лист по листочку, по 2 гвоздички, душистый перец по 5 шт.

    икра грибная из маслят
  8. Выложить горячую икру в баночки.

    икра грибная из маслят
  9. Закрыть банки. Хранить в темном прохладном месте, не более 6 месяцев.

    икра грибная из маслят
  10. Приятного аппетита!

    икра грибная из маслят
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибную икру. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
otrade
otrade

Yankovskaya_87, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Левин Марианна
Левин Марианна

Как же всё у тебя аппетитно!!!

dolganova_79
dolganova_79

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Горячковская Анюша
Горячковская Анюша

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

usesedico
usesedico

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

kira
kira

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

tundinton
tundinton

Сегодня приготовила икру грибную из маслят…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Зина Дмитрик
Зина Дмитрик

Недавно пробовала очень вкусный рецепт икры грибной - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить икры грибной из маслят.

lyusya97
lyusya97

Yankovskaya_87, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

laralengi
laralengi

ОО, мой любимы рецептик икры грибной из маслят

othethi1974
othethi1974

Это, реально, вкуснотища.

anokhina_81
anokhina_81

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Грибная икра на тостах

Для более яркого вкуса и аромата используйте смесь лесных грибов. Подавать можно со сметаной, как в теплом так и холодном виде....

30 мин

Икра из баклажанов

Такую икру из баклажанов готовила еще моя бабушка, потом мама, а теперь вот и я. Можно назвать это семейным рецептом. Пропорции овощей довольно условны. Можно добавить еще тертую морковь. Я напишу количество овощей, какое было у меня в этот раз. Такую икру можно заготовить и на зиму, только надо стерелизовать...

3 ч

Икра из сельдерея

Закуска должна быть легкой. В этом плане, икра из сельдерея - просто идеальная закуска....

40 мин

Баклажанная икра

Баклажаны 2 шт.; Перец зеленый сладкий 300 г; Лук репчатый 300 г; Морковь 250 г; Помидоры 250 г; Чеснок 4-5 зубчиков; Масло растительное 100 мл; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

60 мин

Икра из баклажан

Этот рецепт я знаю с детства. Моя мама замечательно ее готовила. Вкус детства настолько хорош, что я всегда, когда могу, готовлю ее. В отличии от самого распространенного варианта, эта икра содержит минимальное количество масла, а кисло-сладко-соленый вкус и свежесть трав великолепно освежает. дыхание,...

180 мин

Свекольная икра

После сбора урожая корнеплодов осталось много мелкой свеклы, выбросить жалко, хранить не будешь. Решение пришло само собой, вкусная. яркая и сочная закуска получилась!...

1 ч

Икра из моркови

Прекрасная и необычная икра из моркови. Ее можно приготовить и сразу съесть, а можно заготовить впрок - как вам удобнее. Главное, у вас будет отличное дополнение к мясу, рису, рыбе и другим блюдам....

120 мин