Рагу в мультиварке

автор Катковская Даша Катковская Даша

Рецепт рагу в мультиварке

На фото рагу в мультиварке

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 533 ккал

Кухня: Белорусская

Сложность: Простой рецепт

Рагу в мультиварке - полезное и простое в приготовление блюдо. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный и ароматный гарнир для всей семьи. Вдохновлялась рецептом овощном рагу в мультиварке, очань нравится готовить рагу.

Подборка рецептов: простой рецепт рагу,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты,  рецепты в мультиварке.

Ингредиенты:

  • 2 средних кабачка
  • 2 средних баклажана
  • 3 помидора
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

В мультиварке

Повод приготовления:

Обед, Ужин, Пост

Как приготовить

  1. Баклажаны и кабачки вымыть (если у кабачков шкурка толстая - очистить), очистить от семян и порезать мякоть небольшими кубиками. Сложить все в одну миску, посолить и перемешать. Отставить в сторону.

  2. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами, морковь почистить и натереть на крупной терке. Помидоры вымыть, сделать на каждом крестообразный надрез.

  3. Положить помидоры на пару минут в кипящую воду, затем переложить в холодную на минуту. Слить воду, помидоры очистить от шкурки. 2 из них порезать небольшими кубиками, а третий порезать тонкими полукольцами.

  4. В чашу мультиварки влить 2 столовые ложки растительного масла, прожарить морковь в режиме Выпечка до золотистого цвета. Выложить поверх зажарки слоями овощи: баклажаны, половину кубиков помидора, половину кабачков, осташиеся кубики помидора, лук, оставшиеся кабачки, дольки помидора.

  5. Каждый слой необходимо слегка посолить и поперчить. Готовить рагу в мультиварке час в режиме Выпечка. Когда таймер закончится, дать постоять рагу в мультиварке еще 15 минут на режиме Подогрев. Выложить готовое рагу из мультиварки по тарелкам и подавать.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рагу из рыжиков. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Чупракова Женя
Чупракова Женя

Катковская…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рагу в мультиварке на его работу, чтобы всем похвастаться.

Присяжнюк Инна
Присяжнюк Инна

Это какой-то шедевр!!!
Катковская, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

rango1971
rango1971

Готовила вчера рагу в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

redis
redis

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО рагу из овощей в мультиварке.

Макарьева Катарина
Макарьева Катарина

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Москвина Танюша
Москвина Танюша

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рагу в мультиварке.
Раньше думала, что рагу в мультиварке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Скидан Лиза
Скидан Лиза

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

abulkhaeva_99
abulkhaeva_99

Рагу в мультиварке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

akinava
akinava

Рагу в мультиварке прелесть, спасибо за рецепт

asino2001
asino2001

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

alina
alina

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рагу в мультиварке. Вот я ему и приготовлю.

inears
inears

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

anyusha87
anyusha87

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

anastasiya
anastasiya

Я слабо разбираюсь в рагу в мультиварке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

yaroslava
yaroslava

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

zoya99
zoya99

А как же мне хочется уже приготовить.

nastasya
nastasya

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Постное рагу из кабачков с картошкой в мультиварке

Идеальный вариант диетического постного обеда. Кабачки с картошкой готовятся без жарки - путем тушения в мультиварке....

30 мин

Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке

Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!...

40 мин

Рагу из овощей в мультиварке

Если в чащу мультиварки не поместились все подготовленные ингредиенты, можно добавить их после того как овощи ужарятся....

180 мин

Рагу деревенское

Друзья подарили глиняный горшочек литра на два. Надо испытать его в действии. У меня мясо всякое есть, я решил доесть свиную вырезку. Хотя для этого блюда подойдет любое- говядина, телятина, свинина и даже курятина....

40 мин

Запеченное рагу

Рецепт приготовления запеченного рагу. Кабачки, морковь, говяжий фарш - основа этого блюда....

90 мин

Ирландское рагу

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...

85 мин

Рагу ирландское

Баранья лопатка 1,5 кг; Картофель 10 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Морковь 4 шт.; Петрушка 4 стебля; Соль по вкусу; Свежий розмарин 1 шт.; Кипяток 600 мл...

2 ч 20 мин