автор Алла Симинякина 
На фото заправки итальянской
Калорий: 106 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 106 ккал. Вдохновлялась рецептом итальянской тонкой пицце, очань нравится готовить соусы.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, заправки для салатов.
Чеснок раздавить прессом для чеснока, смешать в миске с сахаром и горчицей, добавить по 1,5 ч. л. соли и перца, хлопья чили и уксус.
В эту смесь медленно, равномерной струей вливать масло, постоянно размешивая, до получения однородной эмульсии.
Смешать с рублеными пряными травами, приправить солью и перцем по вкусу.
Можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере не дольше 1 недели.
Чтобы хорошенько смешать масло и уксус, добавляйте масло в последнюю очередь и вливайте понемногу, каждый раз тщательно размешивая.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить черную итальянскую лапшу в грибном соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Сделала заправку итальянскую всё было очень вкусно отличный рецептик
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить заправку для щей на зиму.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Алла, рецептам.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Алла, заправку итальянскую делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Делаю заправку итальянскую уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Алла громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Ой, Алла.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Это было превосходно...
чуть заправку итальянскую вместе с пальцами не слопала)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень понравился этот рецепт заправки итальянской.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Пшеничная мука 350 г; Яичный желток 8 шт.; Оливковое масло 90 мл; Соль 1/2 чайной ложки; Вода 70 мл; Чеснок 4 зубчика; Шафран 0,119 г; Помидоры 4 шт.; Тертый сыр пармезан 40 г; Перец черный молотый щепотка; Петрушка 3 г; Базилик 3 г; Песто 50 г; Соус табаско по вкусу...
1 ч
При виде и запахе румяной лазаньи просто текут слюнки. Это и не удивительно. Но придется немножко повозиться с этим итальянским блюдом....
2 ч
Баклажаны 350 г; Помидоры 130 г; Стебель сельдерея 60 г; Красный лук 60 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 9 г; Петрушка 9 г; Каперсы 20 г; Маслины 20 г; Помидоры в собственном соку 150 г; Оливки 20 г; Семена фенхеля 1/2 г; Кедровые орехи 10 г; Белый винный уксус 25 мл; Сахар 15 г; Оливковое масло 80 мл; Соль...
25 мин
Лазанья - одно из самых популярных блюд в Италии. Видов лазаньи великое множество: овощные, рыбные, грибные, мясные с морепродуктами. Тесто для лазаньи делается исключительно из твердых сортов пшеницы....
60 мин
Масло оливковое extra virgen 50 мл; Дижонская горчица 1 ст.л.; Лимон 0 шт.; Перец белый молотый 1 щепотка...
10 мин
Придай капусте новый вкус благодаря этому рецепту и удиви всю семью!Легкость приготовленияЗаправку для капусты готовят, что придать новый оттенок вкуса овощам....
10 мин
Осенью я всегда делаю суповые заготовки. Они не только экономят время, но и деньги. Зимой свежие овощи стоят дорого, в то время как осенью продаются практически за копейки. Еще и натуральные витамины....
120 мин
Для заправки итальянской вроде не сложно, можно попробовать.