Борщ по-украински

автор kudlai_87 kudlai_87

Рецепт борща по-украински

На фото борща по-украински

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 249 ккал

Кухня: Украинская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт семейный дала мне одна знакомая. Вдохновлялась рецептом борще с тушенкой, очань нравится готовить борщ.

Подборка рецептов: простой рецепт борща,  куриный суп,  суп с капустой,  свекольный суп,  суп с мясом,  суп с фасолью,  украинский борщ.

Ингредиенты:

  • мясо - 300 г
  • фасоль - 200 г
  • морковь - 1
  • свекла - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • капуста белокочанная - 150 г
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Поджариваем лук, морковку и свеклу

  2. В кипящей воде отвариваем мясо

    борщ по-украински
  3. Нарезаем картошку

    борщ по-украински
  4. Нарезаем капусту

    борщ по-украински
  5. в бульон добавляем картошку, капусту, фасоль, пасту. Солим

    борщ по-украински
  6. Зажарку добавляем в кастрюлю и добавляем яйцо. Нужно быстро перемешать

    борщ по-украински
  7. Придавлюем картошку для навара.

    борщ по-украински
  8. Добавляем по желанию яблоко зел, кефир, розсол, сметана, зелень

    борщ по-украински
  9. Подаем

    борщ по-украински
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибной борщ. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Холдеева
Юля Холдеева

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

marianna78
marianna78

Вчера был день борща по-украински.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

emiel1979
emiel1979

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

uglul
uglul

Однозначно в закладки, как и рецепт quicktasty.ru/supy/borsch/borsch.

Моданов Валентина
Моданов Валентина

Ох, какая вкуснятина!

fedotko_84
fedotko_84

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

polovets_98
polovets_98

Спасибо, kudlai_87!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим борщ по-украински как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

rimiera
rimiera

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

tanyusha
tanyusha

Вкуснятина

anna96
anna96

Рецептик супер!!:)

Макарьева Ксюша
Макарьева Ксюша

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ingar
ingar

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт борща по-украински.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ofimi
ofimi

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

starchenko_73
starchenko_73

Увидев рецепт борща по-украински и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Алена Прокопенко
Алена Прокопенко

Спасибо:D
Будем пробовать!

Алена Молева
Алена Молева

Какой интересный рецепт борща по-украински:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Борщ со шкварками

Без сомнений, борщ со шкварками в домашних условиях должна уметь приготовить каждая хозяйка! Пускай это станет вашим коронным блюдом - родные и гости с одинаковым восторгом оценят ваше мастерство!...

40 мин

Борщ Московский

говядина — 150 г; ребрышки копченые — 100 г; морковь; лук репчатый; свекла; бульон — 1500 мл; пюре томатное — 60 г; масло топленое — 40 мл; уксус — 30 мл; сахар — 10 г; корень петрушки — 50 г; масло сливочное — 30 г; капуста белокочанная — 300 г; ветчина — 100 г; сардельки — 100 г; петрушка...

3 ч 30 мин

Украинский борщ

Борщ - украинское национальное блюдо еще со времен казаков. Я вам предлагаю его классический рецепт со свеклой, фасолью и сметаной. Блюдо не только очень вкусное, но и сытное, а еще и полезное....

180 мин

Борщ без свеклы

Свинина - 200 г; Картофель - 380 г; Вода - 1,7 л; Соль - по вкусу; Растительное масло - 60 мл; Лук репчатый - 0,5 шт.; Морковь - 0,3 шт.; Сладкий перец - 0,5 шт.; Капуста белокочанная - 300 г; Чеснок - 1 зубчик; Чёрный молотый перец - по вкусу; Лавровый лист - 0,5 шт.; Томатная паста - 0,5 ст.л....

45 мин

Борщ из крапивы

Борщ из крапивы - прекрасная альтернатива поднадоевшим вариациям борща. Получается и вкусно, и полезно, и бюджетно. Читайте, как приготовить борщ с крапивой - вам наверняка понравится! ;)...

60 мин

Борщ сибирский

Холостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво....

180 мин

Румынский борщ

Борщ - один из самых популярных супов не только в России, но и за рубежом. Добавьте ложку сметаны и мелконарезанной зелени при подаче....

120 мин