автор Огородник Валентина
На фото борщецка
Калорий: 142 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Этот суп мои дети любят с детства. Когда были маленькие-называли его"красный"суп. Муж съедает его по две тарелки. Главное время уходит на подготовку-нарезку овощей. Шинкование капусты я заменила готовой пачкой тушеной (здесь очень вкусно ее готовят), а помидоры-томатной пастой. Вдохновлялась рецептом борща московского со свежей капустой, очень нравится готовить борщ.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, суп с капустой.
Поставить мясо на огонь, снять пену после закипания, варить 30минут.
В это время на крупной терке натереть морковь и свеклу. Лук, чеснок порубить.
Обжарить на среднем огне, помешивая. Отправить в бульон.
Туда же картофель кубиками (можно заменить готовой красной фасолью) и капусту. Томатную пасту развести в бульоне и вылить в кастрюлю. Варить в течение часа.
Аджику добавлять очень осторожно, она проявит себя не сразу, начать с 1/3ч. л. (я кладу0,5ч. л.) Муж добавляет еще себе в тарелку.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить холодный борщ с колбасой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Несу свеженькое! Рецепт quicktasty.ru/supy/borsch/kholodny-myasnoi-borsch, обязательно к ознакомлению).
Брависсимо!
Приготовила борщецка.
Обалденно вкусно!
Я сделала борщецка, все получилось очень даже..!
Огородник, спасибо большое!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
И как у тебя все получается???
Огородник, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за борщецка и красивое оформление!
Огородник, аппетитно - чудо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Как зимой приготовить ароматный борщ? Да еще и не тратить время на то, чтобы порезать, обжарить и протушить овощи. Каждая хозяйка знает ответ - приготовить заранее заправку....
120 мин
грибы сухие - 50 шт.; фасоль красная - 100 г; морковь - 1; свекла - 1 шт.; капуста белокочанная - 100 г; масло растительное - по вкусу; специи - 1...
3 ч
Постный борщ по классическому рецепту получается ароматным, вкусным и очень красочным....
2 ч
Курица 1 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 г; Томатная паста 500 г; Соль по вкусу; Молотый красный перец по вкусу; Вода 5 л; Подсолнечное масло 2 столовые ложки; Сушеная зелень 1 столовая ложка...
35 мин
Картофель 3 шт.; Свекла 3 шт.; Огурец свежий 2 шт.; Горчица 1 ст.л.; зеленый лук 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Укроп 1 пучок; Уксус 1 ч.л.; Хрен (приправа) 1 ч.л.; Сахарный песок 1 ч.л....
35 мин
Ну кто же не любит борщ? Это блюдо давно уже завоевало симпатии и женщин, и мужчин по всему миру! Моя версия - быстрая. Расскажу вам, как приготовить борщ с фрикадельками вкусный и сытный. Попробуйте!...
60 мин
Этим борщом с мясом индейки, можно порадовать не только взрослых, но и детей. Он освежит и придаст энергии в жаркий день всей семье....
130 мин
Спасибо за отличные рецепты!!!