Вкусный борщ с черемшой

автор Зубова Саша

Рецепт вкусного борща с черемшой

На фото вкусного борща с черемшой

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 472 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 472 ккал. Вдохновлялась рецептом борща с курицей, очень нравится готовить борщ.

Подборка рецептов: простой рецепт борща,  вкусные рецепты,  свекольный суп,  суп из свинины.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Черемша — 1/2 пучок
  • Картофель — 2-4 шт.
  • Свиные мясные косточки (свинина) — 300 г
  • Лавровый лист — 2-3 шт.
  • Сливочное масло — 20 г
  • Уксус 9% — 1 ч.л.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

  1. Приготовить бульон. Для этого мясные косточки залить 3 литрами воды, довести до кипения, снять пенку, и варить на среднем огне в течение двух часов.

  2. Морковь натереть на терке, лук мело порубить и пассеровать на сливочном масле, посолив по вкусу.

  3. Отдельно свеклу натереть на терке и тушить с добавлением сахара, уксуса, мелко рубленой черемши, соли, перца и томатной пасты на слабом огне до готовности.

    вкусный борщ с черемшой
  4. Картофель нарезать кубиком.

    вкусный борщ с черемшой
  5. В бульон добавить картофель и лавровый лист, предварительно вынув косточки.

    вкусный борщ с черемшой
  6. Мясо отделить от костей.

    вкусный борщ с черемшой
  7. Добавить в бульон обжаренные овощи и варить около 5 минут, доведя до вкуса. При подаче украсить веточкой петрушки. Подавать со сметаной.

    вкусный борщ с черемшой
  8. Приятного аппетита!

    вкусный борщ с черемшой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить борщ из баранины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Прокопенко Надежда
Прокопенко Надежда

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без вкусного борща с черемшой не обходится!

shelepalo_87
shelepalo_87

Столько нового узнала про вкусный борщ с черемшой!
Спасибо!!

Юля Холдеева
Юля Холдеева

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала вкусный борщ с черемшой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим вкусный борщ с черемшой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Адамова Кристюша
Адамова Кристюша

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит вкусный борщ с черемшой, оценили.

tomara76
tomara76

Отчитываюсь.
вкусный борщ с черемшой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

pertenean
pertenean

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Кристина Бельцева
Кристина Бельцева

Ты просто кудесница.
А вкусный борщ с черемшой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и вкусный борщ с черемшой очень похвалила.

Вкусный домашний борщ

Знаменитое блюдо Украины, ее визитная карточка - борщ. Каждая хозяйка считает себя мастером этого дела и может дать совет. Я не исключение, поэтому расскажу, как приготовить вкусный домашний борщ....

180 мин

Борщ со шкварками

Без сомнений, борщ со шкварками в домашних условиях должна уметь приготовить каждая хозяйка! Пускай это станет вашим коронным блюдом - родные и гости с одинаковым восторгом оценят ваше мастерство!...

40 мин

Борщ со свининой

На обед для всей семьи лучше блюда, чем борщ, не найти. Насыщенный, сытный, ароматный и невероятно аппетитный. Если у вас еще нет любимого рецепта, предлагаю присмотреться к этому....

90 мин

Борщ Московский

говядина — 150 г; ребрышки копченые — 100 г; морковь; лук репчатый; свекла; бульон — 1500 мл; пюре томатное — 60 г; масло топленое — 40 мл; уксус — 30 мл; сахар — 10 г; корень петрушки — 50 г; масло сливочное — 30 г; капуста белокочанная — 300 г; ветчина — 100 г; сардельки — 100 г; петрушка...

3 ч 30 мин

Борщ без свеклы

Свинина - 200 г; Картофель - 380 г; Вода - 1,7 л; Соль - по вкусу; Растительное масло - 60 мл; Лук репчатый - 0,5 шт.; Морковь - 0,3 шт.; Сладкий перец - 0,5 шт.; Капуста белокочанная - 300 г; Чеснок - 1 зубчик; Чёрный молотый перец - по вкусу; Лавровый лист - 0,5 шт.; Томатная паста - 0,5 ст.л....

45 мин

Борщ с тушенкой

Очень сытный и быстрый борщ со свеклой, капустой и тушенкой. Если у вас в запасах есть тушенка, обязательно попробуйте этот вариант борща!...

30 мин

Борщ сибирский

Холостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво....

180 мин