Густой, полезный и вкусный весенний суп! Молодая крапива весной полна витаминов, особенно самые верхушки. Жжется она только в свежем виде. Подавать можно со сметаной. Вдохновлялась рецептом грибном супе-пюре, очань нравится готовить суп-пюре.
Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, вкусный суп.
Testereri, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт крапивного супа-пюре с рисом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!