Хлеб с сухофруктами в духовке

автор Анна Заикина Анна Заикина

Рецепт хлеба с сухофруктами в духовке

На фото хлеба с сухофруктами в духовке

  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 305 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень хороший белый хлеб с сухофруктами и орехами, приготовленный в духовке. Домашняя выпечка обладает особым шармом, ведь она гораздо ароматнее, насыщеннее и вкуснее, чем любой купленный в магазине. Вдохновлялась рецептом диетическом хлебе в духовке, очань нравится готовить хлеб.

Подборка рецептов: простой рецепт хлеба,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 350 г
  • Мука рисовая — 100 г
  • Дрожжи сухие — 25 г
  • Фундук — 30 г
  • Орехи грецкие — 30 г (очищенные)
  • Орехи кедровые — 30 г
  • Изюм — 30 г
  • Курага — 30 г
  • Сок яблочный — 350 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.

Повод приготовления:

На завтрак, На природу, На полдник

Как приготовить

  1. Пшеничную и рисовую муку просеиваем и смешиваем.

  2. Досыпьте сухие дрожжи, перетирая их руками с мукой.

    хлеб с сухофруктами в духовке
  3. Засыпьте сахар.

    хлеб с сухофруктами в духовке
  4. Засыпьте соль.

    хлеб с сухофруктами в духовке
  5. Теперь добавьте жареные лесные, кедровые и грецкие орехи.

    хлеб с сухофруктами в духовке
  6. Засыпьте изюм.

    хлеб с сухофруктами в духовке
  7. Курагу нарежьте кусочками, засыпьте.

    хлеб с сухофруктами в духовке
  8. Добавьте мягкое сливочное масло.

    хлеб с сухофруктами в духовке
  9. Влейте сок. Тщательно вымешивайте тесто на столе, присыпанном мукой, 10 минут. Накройте полученное тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 2 часа для подъема.

    хлеб с сухофруктами в духовке
  10. Обминаем поднявшееся тесто и формируем хлебушек, поместив его в присыпанную мукой форму. Выпекаем в духовке 40 минут, температура 200 градусов.

    хлеб с сухофруктами в духовке
  11. Приятного аппетита!

    хлеб с сухофруктами в духовке

На заметку:

  • Следуя приведенным пошаговым инструкциям, вы узнаете, как приготовить хлеб с сухофруктами в духовке в домашних условиях и получите замечательную выпечку, сладкую и насыщенную за счет сухофруктов и орехов. К слову, такой хлеб очень нравится детям! Удачного приготовления!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить классический домашний бородинский хлеб в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить хлеб с сухофруктами в духовке

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Танюша Добровольская
Танюша Добровольская

Никогда не делала, попробую обязательно!

nastasya89
nastasya89

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Ярослава Кастрикина
Ярослава Кастрикина

Готовила вчера хлеба с сухофруктами в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

cicete
cicete

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

omalloma
omalloma

Думаю, что-то похожее - хлеб для тостов.

varya
varya

Как это должно быть вкусно!!!!

etsom
etsom

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида хлеба с сухофруктами в духовке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

somova_84
somova_84

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Ника Серпиченко
Ника Серпиченко

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Бородинский хлеб в духовке

Ароматный бородинский хлебушек своими рукамиМой сын, попробовав этот хлеб, воскликнул: "Мама! Ты такой вкусный хлеб испекла! Делай такой всегда. Я его буду много-много есть." И правда: хоть буханка получилась очень объемная и тяжелая, на следующий день от нее уже ничего не осталось - даже крошки были...

3 ч

Хлеб с шоколадом

Рецепт для хлебопечки. Ваша машинка способна на многое! Попробуйте ее возможности в шоколадном деле!...

2 ч 15 мин

Грузинский хлеб

Грузинский хлеб (Шотис-пури) - вкуснейшая выпечка с хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем....

15 мин

Кукурузный хлеб

Ароматный кукурузный хлеб красивого оранжевого цвета не останется без внимания. Домашняя выпечка из кукурузной муки не только вкусная, но и полезная....

30 мин

Хлеб Мюнхенский

Хочу вам предложить оригинальный ржаной хлебушек с весьма насыщенным и богатым вкусом. Выброженная пшенично-ржаная закваска, смесь пряностей, меда и кофе создают теплый, слегка терпковатый, очень уютный аромат...

9 ч

Хлеб для тостов

Пшеничная мука 500 г; Вода 300 мл; Соль по вкусу; Молоко 50 мл; Свежие дрожжи 10 г; Сливочное масло 2 столовые ложки...

2 ч 50 мин

Обеденный хлеб

Темный, основательный хлеб, который подходит к плотному обеду....

1 ч 5 мин