автор Олькина Надя 
На фото вкусной шарлотки элементарно
Калорий: 291 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 291 ккал. Вдохновлялась рецептом шарлотке, очань нравится готовить шарлотку.
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, вкусные рецепты, шарлотка с яблоками.
Продукты, которые нам потребуются (на фото 3 яйца, но нужно 4-ре).
2. Яйца разбиваем в емкость, добавляем весь сахар, энергично взбиваем вручную или при помощи миксера.
3. Сливочное масло растапливаем на плите или в микроволновке, остужаем немного.
4. Добавляем к сахарно-яичной смеси и тщательно взбиваем вилкой или миксером.
5. Добавляем разрыхлитель и муку, все снова взбиваем удобным и доступным для Вас способом. С мукой осторожно: добавляем понемногу, чтобы не было комочков, и следим за консистенцией теста - оно не должно стать "крутым".
6. Готовим форму для выпекания, смазываем ее маслом, выливаем тесто. Если у Вас нет специальной формы, можно применить следующую хитрость для облегчения извлечения готовой шарлотки из формы - разрезаем пергамент для выпечки на две длинных широких полоски и кладем их поверх посуды, в которой Вы будете выпекать. Поверх пергамента можно смело выливать тесто.
7. Яблоки режем тонкими кружками, затем - половинками.
8. Выкладываем поверх теста в несколько слоев.
9. Посыпаем корицей и ставим в заранее разогретую о 170-ти градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверяем по запаху и текстуре: как в квартире "потянет" приятным запахом выпечки, протыкаем деревянной зубочисткой шарлотку - зубочистка сухая, значит шарлотка готова; если к ней пристали кусочки липкого теста, значит, печем еще.
10. Когда шарлотка будет готова, вынимаем ее из духовки и даем чуть-чуть остыть.
11. Аккуратно вынимаем из формы.
12. И... можно кушать:)
13. Шарлотка получается не слишком сладкой, но очень ароматной и нежной по своей текстуре.
14. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вкусную шарлотку со сливами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я делала вкусную шарлотку элементарно, мне понравилось.
Даже сестре, которая вкусную шарлотку элементарно не любит,понравилось!
Олькина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать вкусную шарлотку элементарно на его работу, чтобы всем похвастаться.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Девочки, вот отличная тема quicktasty.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-karamelnaya. Заглядывайте.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото вкусной шарлотки элементарно очень аппетитно выглядит!!!
Очень люблю вкусную шарлотку элементарно, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Отчитываюсь.
вкусная шарлотка элементарно супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо за отличный рецепт!
1 стак. кeфира; 1 стак. белого сахара; 100 г масла; 1 яйцо; 1,5-2 стак. муки высшего сорта; 4 кислых яблока; 0,5 ч.л. соды; сахарная пудра и корица....
60 мин
Рецептов приготовления шарлотки очень много, а я решила опробовать вот этот, без яиц. Яблоки я брала с кислинкой, зеленые, "Белый налив"количество их может быть любым на ваше усмотрение, я брала произвольно столько, чтобы было много яблок, но не одни лишь яблоки. Еще важный момент, если яблоки будет...
40 мин
В обзоре об использовании Tortilla Chef я рассказывала о попытке испечь шарлотку. С учетом допущенных ошибок решила повторить попытку, но уже с апельсинами. Красиво очистить дольки, чтобы они были без пленочек, но остались целыми, мне не удалось, поэтому я их нарезала кусочками. Испечь эту шарлотку в...
6 ч 40 мин
сахар — 300 г; яблоко — 3 шт.; сок лимонный — 1 ч.л.; сахарная пудра; мята; мороженое; яйцо — 8 шт.; соль; мука — 150 г; крахмал — 50 г...
1 ч
Самое важное и самое любимое в этом блюде - это верхняя корочка, которая по вкусу напоминает миндальное печение. Если вы все сделаете правильно, корочка обязательно получится. В детстве я готовил такую шарлотку почти каждый день, и корочка обязательно съедалась самой первой. Отец моего друга готовил...
30 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Бананы 1-2 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; Соль 2 щепотки...
30 мин
Сахар 150 г; Яблоко 800 г; Белое сухое вино 100 мл; Сливочное масло 100 г; Ванилин по вкусу; Молотая корица 1 ч.л.; Белый хлеб 300 г...
1 ч
Делала вкусную шарлотку элементарно на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!