автор etioloor 
На фото ризотто с овощами и козьим сыром
Калорий: 290 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Козьий сыр можно заменить обычным сливочным. Добавить мелко порезанную зелень петрушки, это придаст свежесть и пикантность блюду. Вдохновлялась рецептом ризотто с грушей и сыром пекорино, очань нравится готовить ризотто.
Подборка рецептов: простой рецепт ризотто, легкие рецепты.
Промыть и нарезать цукини небольшими кубиками. Растворить 1 ч. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ в 1 л горячей воды. В кастрюлю добавить сливочное масло, растопить, добавить рис и перемешать. Готовить до тех пор, пока он не станет прозрачным.
Добавить половник горячего бульона и готовить на слабом огне. После того, как жидкость будет поглощена рисом, добавить бульон. В середине приготовления добавить овощи. Наливать бульон постепенно, периодически перемешивать, приблизительно 18 минут.
Убрать с плиты, добавить козий сыр. Перемешать, накрыть крышкой и дать постоять 2 минуты. Подавать сразу же с порезанным на пластины зубчиком чеснока.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ризотто по-летнему. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Какая красота…
Вкусно
Большое спасибо!!!
У etioloor очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
По совету коллеги приготовила этот ризотто с овощами и козьим сыром.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила ризотто из булгура со спаржей, зеленым горошком и сыром гравьера quicktasty.ru/goryachee/rizotto/rizotto-iz-bulgura-so-sparzhei-zelenym-goroshkom-i-syrom-gravyera, мужу очень понравилось.
Огооо спасибо девочки.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает ризотто с овощами и козьим сыром, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Обязательно сделаю ризотто с овощами и козьим сыром!!!
Все понятно и наглядно в рецепте ризотто с овощами и козьим сыром.
Готовить с etioloor одно удовольствие!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Etioloor, спасибо огромное за рецепт ризотто с овощами и козьим сыром!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Etioloor, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Etioloor, спасибо вам огромное!!!
ризотто с овощами и козьим сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Сыр гравьера можно заменить любым другим твердым козьим сыром....
45 мин
Именно в таком варианте - вяленые помидоры, козий сыр и шампиньоны - мне очень нравится!...
120 мин
Быстрый вариант семейного ужина. Полезно и вкусно!В итальянской кухне множество разновидностей ризотто. Предлагаю приготовить это блюдо с замороженными овощами. Просто и удобно. Купил пакет замороженных овощей, взял кусочек филе курицы, стакан риса. Полчаса - и блюдо готово....
30 мин
Рецепт приготовления ризотто, сваренного на курином бульоне со шпинатом и козьим сыром....
60 мин
Ризотто получается легким и вкусным, а вместе с рукколой оно становится невероятно вкусным. Козий сыр можно с легкостью заменить сливочным....
25 мин
Ризотто с шампиньонами и овощами - это одно из традиционных блюд итальянской кухни....
55 мин
Ризотто с курицей и овощами это очередной вкусный итальянский рецепт. Им вы сможете порадовать свою семью, а также продемонстрировать свои кулинарные способности....
45 мин
Очень давно приметила этот рецептик ризотто с овощами и козьим сыром.
Получилось просто чудесно!
etioloor спасибо Вам большое за этот рецепт!