Пельмени с королевской вешенкой и пореем

автор anulya anulya

Рецепт пельменей с королевской вешенкой и пореем

На фото пельменей с королевской вешенкой и пореем

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 268 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 268 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием. Рецепт пельменей с королевской вешенкой и пореем относится к постным рецептам. Вдохновлялась рецептом пельменях, очань нравится готовить пельмени.

Подборка рецептов: простой рецепт пельменей,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Королевские вешенки 2 шт.
  • Лук-порей 1 стебель
  • Пшеничная мука 300 г

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Замесить крутое пельменное тесто, вымесить с минуту и отправить в холодильник на полчаса.

  2. Обжарить на средне-сильном огне нарезанные некрупными (с полсантиметра) кубиками эринги только до легкой золотистости.

  3. В той же сковороде спассеровать стебель порея и верх и низ, промытый от песка и нарезанный полукольцами примерно сантиметровой ширины.

  4. Достать вылежавшееся тесто из холодильника, вымесить не менее 10 минут, раскатать, вырезать сочни и начинить грибами с пореем.

На заметку:

  • Это блюдо прекрасно переносит заморозку в холодильнике, можно наделать впрок.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пельмени с редисом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
itareda
itareda

Anulya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пельменей с королевской вешенкой и пореем.
Столько восхищений от гостей!

yelya80
yelya80

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Евгения Присяжнюк
Евгения Присяжнюк

Спасибо большое за замечательный рецепт пельменей с королевской вешенкой и пореем.

Ириша Каролина
Ириша Каролина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Марта Одоева
Марта Одоева

В выходные сделала пельмени с простоквашей quicktasty.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-prostokvashei по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

cicete
cicete

Вкусна

mila
mila

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

edeangong1972
edeangong1972

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

asya
asya

Попробую приготовить пельмени с королевской вешенкой и пореем.

somova_84
somova_84

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

torofoffe
torofoffe

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Лукашок Галя
Лукашок Галя

Дорогая anulya!!!
Приготовила пельмени с королевской вешенкой и пореем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Штурма Зоя
Штурма Зоя

Спс)
оч понравилось)

Рахматуллаева Элла
Рахматуллаева Элла

Готовила пельмени с королевской вешенкой и пореем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пельмени с королевской вешенкой и пореем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

amedan1992
amedan1992

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Пельмени в микроволновке

Словно мамины! Оригинальный рецепт невероятно вкусных пельменей!...

15 мин

Пельмени с простоквашей

500 г говядины; 1 головка репчатого лука; 200 г муки; 1 яйцо; 2 зубчика чеснока; 1 стак. простокваши; 1/2 стак. воды; петрушка; соль; перец черный молотый...

1 ч 40 мин

Пельмени классические

фарш говяжий 400 г; мука 200 г; вода 200 мл; яйца куриные 2 шт.; соль 2 ч.л.; перец черный 1 по вкусу...

20 мин

Пельмени в духовке

Чтобы разнообразить простой рецепт отварных пельменей, вы можете попробовать запечь их в духовке. Тогда пельмени приобретут новый вкус, особенно, если их запекать под сыром с добавлением овощей....

60 мин

Пельмени с лососем

А вы знаете, как приготовить пельмени с лососем на своей кухне? Невероятно аппетитные, очень нежные, они буквально таят во рту. Прекрасная альтернатива мясному фаршу! Обязательно попробуйте это чудо!...

60 мин

Пельмени с печенью

Если любите блюда из печени, то попробуйте приготовить пельмени или вареники с начинкой из печени. Тесто для этих пельменей делается на томатном соке, это придает своеобразную пикантность....

1 ч

Жареные пельмени

Жареные пельмени, да еще и в кляре из сыра, - может ли быть что-то более аппетитное и притягательное для слуха и желудка? Вы только представьте, как эти шарики с хрустящей нежной оболочкой разламываются, а внутри оказывается мягкая начинка из мяса и теста.В этом рецепте мы расскажем, как правильно и...

80 мин