Рецепт приготовления пельменей с начинкой из творога, вареных яиц и зеленого лука. Вдохновлялась рецептом пельменях с гречкой, очань нравится готовить пельмени.
Подборка рецептов: простой рецепт пельменей, рецепты на ужин.
автор sasis1978
На фото пельменей с творогом и зеленым луком
Калорий: 204 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт приготовления пельменей с начинкой из творога, вареных яиц и зеленого лука. Вдохновлялась рецептом пельменях с гречкой, очань нравится готовить пельмени.
Подборка рецептов: простой рецепт пельменей, рецепты на ужин.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Просейте муку в миску. Добавить яйца, воду, соль и замесите крутое тесто. Накройте тесто салфеткой и дайте постоять около 30-40 минут, чтобы тесто стало эластичным.
Тем временем приготовьте начинку. Нарежьте зеленый лук и смешайте с измельченными вареными яйцами. Творог протрите через сито и смешайте с сырым яйцом. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Добавьте растопленное сливочное масло и соль, снова хорошо перемешайте.
Разрежьте тесто на куски, раскатайте каждый кусок в тонкую лепешку. Выложите начинку в центр и защипните края, формируя пельмешек.
Варите пельмени в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут.
Готовые пельмени полейте растопленным сливочным маслом или сметаной и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
Помимо классических пельменей с мясом, я люблю пельмени с несладкой творожной начинкой. Тесто я готовлю классическое, как на все пельмени, на основе воды. Для начинки смешиваю зеленый лук, творог, яйца, сливочное масло и получается она очень сочной! Подаю я такие пельмешки с растопленным сливочным маслом или сметаной. Давайте готовить!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пельмени с крапивой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пельмени с творогом и зеленым луком, если бы не доверяла рецептам sasis1978 на все 100%.
Искала рецепт пельменей с творогом и зеленым луком и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пельмени с творогом и зеленым луком.
Большое тебе спасибо, sasis1978, за такие простые, но аппетитные блюда.
Ой! Что я нашла - жареные пельмени!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Sasis1978, ты сама их придумала рецепт пельменей с творогом и зеленым луком?
Спасибо за отличный рецепт!
Очень интересный рецепт пельменей с творогом и зеленым луком, сегодня обязательно попробую приготовить.
Неповторимый вкус детства! Приятно удиви домашних! Просто и быстро!Тесто для пельменей с капустой можно приготовить в хлебопечке (у меня есть рецепт, смотрите на моей странице).А можно вымесить его руками или купить готовое....
1 ч
Если вы любите вкусно покушать всей семьей, то предлагаю пельмени из говяжьего фарша с луком. Готовить их можно на пельменницу или ручным способом. Фарш сегодня из говядины с добавлением лука....
60 мин
Вам нравятся вареники с вишней? А с творогом? Сочная, кисло-сладкая начинка Я их обожаю! А если их преподнести в виде пельменей? Необычно, интересно, экономно и непременно вкусно! Попробуем?...
30 мин
Если вы никогда не пробовали приготовить пельмени в горшочках, обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Пельмени, запеченные в духовке с соусом, получатся невероятно нежными и вкусными....
60 мин
Хочется пельменей, но и фигуру сохранить хотите? Показываю и рассказываю рецепт пельменей с зеленью - легкого, питательного блюда на обед или ужин!...
60 мин
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!