Холодный крем-суп из огурца и сельдерея

автор oqunge

Рецепт холодного крема-супа из огурца и сельдерея

На фото холодного крема-супа из огурца и сельдерея

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 421 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Этот крем-суп идеально разнообразит меню, особенно в летний зной. Чтобы суп был более нежным, добавьте немного сливок. Также его вкус украсят добавление яблока. Вдохновлялась рецептом холодного томатного супа, очень нравится готовить холодный суп.

Подборка рецептов: простой рецепт холодного супа,  классические рецепты,  крем суп.

Ингредиенты:

  • Огузок 700 г
  • Сельдерей 4 шт.
  • Авокадо 2 шт.
  • Мята 10 г

Как приготовить

  1. Приготовить 500 мл MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ. Все овощи промыть, очистить и нарезать.

  2. При помощи блендера измельчить в пюре огурец, авокадо и сельдерей. Затем в одной емкости смешать овощное пюре, постепенно добавляя бульон.

  3. Охлаждать в холодильнике 2 часа и добавить измельченной мяты.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить холодный крем-суп из свеклы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить холодный крем-суп из огурца и сельдерея

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
tuitsoos
tuitsoos

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим холодный крем-суп из огурца и сельдерея, спасибо огромное за рецептик!!!!

alerali
alerali

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

lizaveta
lizaveta

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Пашина София
Пашина София

Приготовила холодный крем-суп из огурца и сельдерея!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

edsutior1987
edsutior1987

Сувенир и только!

Светлана Мисенова
Светлана Мисенова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

milyisal
milyisal

Это не холодный крем-суп из огурца и сельдерея!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

galya96
galya96

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему холодный рыбный суп quicktasty.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-rybny-sup.

edeangong1972
edeangong1972

Легко и вкусно!!!

Добровольская Диана
Добровольская Диана

Очень вкусно! Люблю холодный крем-суп из огурца и сельдерея!

Холодный суп из авокадо с креветками

креветки; авокадо; бульон куриный; перец чили; чеснок; сок апельсиновый; перец чили; кинза; соль; сахар...

30 мин

Милосупа, холодный фруктовый суп

овощной бульон 400 мл; яблоки зеленые 8 шт.; лук репчатый 2 шт.; лимон 1 шт.; оливковое масло 3 ст.л.; карри порошок 0.5 ст.л.; соль и перец по вкусу; натуральный йогурт 125 г; мята 1 шт...

3 ч 10 мин

Холодный томатно-творожный суп

Добрый вечер! Несу вам легкий обедик в жару (а она у нас ударила) Варианты наполнения могут быть разными, а можно и без них. И у плиты стоять не нужно, и готовится на раз!...

90 мин

Холодный суп Гаспачо из арбуза

Холодный суп Гаспачо из арбуза - одно из наиболее знаменитых блюд испанской кухни. Представляет оно собой суп пюре из разнообразных овощей. Основой, как правило, являются томаты. Хотя список ингредиентов для этого блюда строго не регламентирован. В нем могут быть использованы любые сезонные овощи, а...

180 мин

Холодный огуречный суп

Готовила сегодня холодный огуречный суп, очень понравился! Этот суп получается легким, свежим, ароматным и очень вкусным! Особенно понравится огуречный суп для худеющих. Этот суп отлично утоляет жажду. Попробуйте, огуречный суп - это кладезь витаминов и замечательный вкус!...

90 мин

Холодный суп с курицей

картофель; уксус; грудка куриная; помидор; перец болгарский; огурец; тан; кефир; соль; сахар; имбирь; перец чили; паприка; масло кунжутное; соус наршараб...

40 мин

Холодный суп Окрошка

Колбаса или вареное мясо — 300 г; Огурец — 1 шт.; Яйца куриные — 4 шт.; Редис — 6 шт.; Свежая зелень — 2 пучка; Майонез (сметана) — 100 г; Горчица — 20 г; Квас (кефир) — 400 мл...

15 мин