Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 55 ккал. Вдохновлялась рецептом пельменях, очань нравится готовить пельмени.
автор indat
На фото аппетитных пельменей
Калорий: 55 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 55 ккал. Вдохновлялась рецептом пельменях, очань нравится готовить пельмени.
Привлечен к работам на кухне, там уже контингент занимался изготовлением фарша, по всей видимости когдато это была свинья
туда же лук репчатый и перец ч0рный молотый
в фарш было добавлено чуток воды
и он был тщательно вымешан
Тем временем было приготовлено
350 гр муки
1 яйцо
200 гр воды
соль
и руки, главный инструмент.
Муку в емкость, туда же яйцо
потом воду
и вымешиваем,
вымешиваем, вымешиваем..
Скажу Вам как МегаЭксперт я то конечно по другому вымешиваю, типа горкой муку, туда яйцо, воду и вымешиваем, вымешиваем..... ну вы поняли. Тока это секрет, ни кому, иначе мне кирдык... только и буду тесто приготовлять.
Оставим тесто на полчасика в миске пусть там как говорит моя мама ингридиенты помирились:)
А про соль не забыли? в тесто положить.
Ну эта, муку в миску, туда яйцо......:)
От теста отделяем кусок, раскатываем в колбаску и делим на кусочки,
после раскатываем в пяточкИ, помните у Петра I в ходу такие были
в руки вилку и фарш вкладываем в приготовленный пяточки и защипываем
Вот такой вот результат, правда у меня руки кривые?
Тем временем ставим воду на плиту и солим ее
После закипания аккуратно перемещаем туда наши пельмени
после всплытия оных вынимаем шумовкой
не забываем маслица сливочного
сметанки и вуаля, "ПРИЯТНОГО АППЕТИТА"
Мирного неба над головой.
ЗЫ. ЗЫ Пожалуйста не надо говорить, что пост Великий идет.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пельмени в горшочках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Просто замечательно…
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить аппетитные пельмени.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Для разнообразия часто готовлю пельмени с лососем, получается вкусно и быстро.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Рецепты супер, спасибо огромное!
Я уже сделала аппетитные пельмени.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Вчера был день аппетитных пельменей.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А аппетитные пельмени обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала аппетитные пельмени,очень понравилось.Спасибо.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю аппетитные пельмени.
Башкирские пельмени чуть отличаются по форме и содержанию от привычныхЛепить их быстрее, хотя сначала не хватает сноровки - они же с уголком! В фарш добавляется сырая картошка, что тоже непривычно для обычных пельменей. Готовятся на пару. Получается очень вкусно!...
30 мин
Для теста:; Пшеничная мука - 600 г; Вода (холодная) - 300 мл; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 0,5 ч.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Для фарша:; Свинина - 230 г; Говядина - 230 г; Репчатый лук - 150 г; Вода - 4 ст.л.; Соль - 2/3 ч.л.; Сахар - 1 ч.л. (без горки); Чёрный молотый перец - 0,2 ч.л....
1 ч
Хочется пельменей, но и фигуру сохранить хотите? Показываю и рассказываю рецепт пельменей с зеленью - легкого, питательного блюда на обед или ужин!...
60 мин
А вы знаете, как приготовить пельмени с лососем на своей кухне? Невероятно аппетитные, очень нежные, они буквально таят во рту. Прекрасная альтернатива мясному фаршу! Обязательно попробуйте это чудо!...
60 мин
Если любите блюда из печени, то попробуйте приготовить пельмени или вареники с начинкой из печени. Тесто для этих пельменей делается на томатном соке, это придает своеобразную пикантность....
1 ч
Сделали, но еще не пробовали!!